北海道のスイーツ/グルメ/ファッションを発信されている情報メディア『SASARU』にて、小樽バインをご紹介いただきました!
SASARU | 小樽駅から徒歩7分!新鮮&濃厚な”ウニ・白老牛”道産食材を贅沢に使用したイタリアン
かつて”北のウォール街”と呼ばれていただけに、旧銀行の歴史的建造物が数多く並ぶ小樽。小樽駅から運河までの坂道を歩くと、まるで異国の地を散歩しているかのような気分に浸れます。 今回取材させていただいたのは、北海道産の素材を使った料理と小樽をはじめとした北海道産ワインを楽しめるお店、小樽バイン。 …
ご紹介いただいたメニューはこちら!
- 小樽前浜産生ウニのクリームパスタ(夏の旬メニュー)
- 北寄貝とコンキリエ・夏野菜のチャンボッタ(夏の旬メニュー)
- 白老牛サーロインステーキセット
- かぼちゃのチーズケーキ
また、今回お越しいただいたSASARUライターの磯部さんが運営されている『おしゃまち歩き北海道』にも掲載予定です。
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磯部さん、ありがとうございました!またのお越しをお待ちしております。